Essee: Eläinperäisen ruoantuotannon ilmastovaikutukset ovat lähes kaksinkertaiset kasvipohjaiseen ruoantuotantoon verrattuna, mutta se ei näy hinnassa
Hinnat ohjaavat kuluttajaa epäekologisempaan suuntaan, kirjoittaa Iina Niskanen esseessään.
29.11.2022